Akrobatik Adili Wuxor di atas tali part 2

SUSURI SEJARAH CHENG HO

Jumaat lepas aku bersama ngan ma abah ke Stadium Sultan Muhammad Ke IV.Di sana berlangsungnya Ekspo Cheng Ho anjuran Kerajaan Negeri Kelantan.Kali ni taknak cite banyak sebab aku nak selitkan fakta-fakta berkaitan dengan ekspo ni.Penat plak menaip kalau panjang sangat mukadimahnya



FAKTA

1. Diadakan dari 21 - 26 November 2010.na
2. Disertai lebih dari 100 pedagang dari China
3. Terdapat lebih 150 lot kedai yang disediakan
4. Disertai oleh 9 buah negara termasuk Kazakstan, Uzbekistan, Turkistan, Taipei, Thailand.Bagi China sendiri wilayah yang terlibat terdiri dari 14 buah.
   
5. Dirasmikan oleh Tengku Mahkota Kelantan, Tengku Muhammad Fa iz Petra di Kelantan Trade Centre.
6. Tengku Mahkota menerima senaskah Al Quran bersalut emas yang berusia 500 tahun dari China yang harganya mencecah 70 juta Dolar US sebagai simbolik perasmian.
7. Sejumlah 1200 sukarelawan berpakaian hijau muda yang terdiri dari pelbagai kaum yang bertindak sebagai perantara kepada orang ramai dan pedagang dari China serta para diplomat.
8. Mereka sebelum itu telah menghadiri beberapa siri kursus yang dianjurkan oleh team komuniti Ekspo Cheng Ho yang berlangsung di Perdana Resort.
9. Perkhidmatan bas shuttel untuk ke tapak ekspo juga disediakan secara percuma setiap setengah jam dari 9 pagi sehingga 9 malam kepada pengunjung.Pengunjung boleh menaiki bas dari Taman Bendahara, Kubang Kerian, Wakaf Che Yeh dan Tesco.

MENARIK TERTARIK

1. Masakan etnik China Muslim seperti Nasi Pa au dan BBQ daging Urumuchi.
2. Tang Ping Bazen - Teknik perubatan Islam Tradisi Cina yang telah diamalkan ribuan tahun.
3. Al Quran bertatahkan emas berusia 500 tahun yang berasal dari China.Hanya terdapat 2 set di dunia dan harganya mencecah 70 juta dolar US.Naskah ini dijaga rapi selama 24 jam oleh sukarelawan sepanjang berlangsungnya ekspo.
4. Al Quran terpanjang di dunia iaitu 209 meter dan 1.15 meter lebar.Dihasilkan secara tulisan tangan di atas tembaga bersalut emas yang bernilai 300 juta.Dipamerkan pertama kalinya kepada orang ramai di sini setelah ia disiapkan dalam masa 2 tahun dengan menggunakan kudrat 80 pekerja tempatan.
5. Seni penulisan khat yang istimewa seperti penulis khat muda Badruddin dari Lanzhou.
6. Rawatan Diabetes Universiti Perubatan Chengdu
7. Rumah jimat tenaga dari Harbin, China.

KEBUDAYAAN DAN KESENIAN

1. Persembahan Akrobatik dan Shaolin Kung Fu Master oleh 11 orang ahli.
2. Aksi berjalan di atas tali merentangi Stadium Sultan Muhammad ke IV oleh pakar akrobatik dari China, Adili Wuxor.Pernah mencipta 6 rekod dunia termasuk rekod pertama berjalan atas tali sejauh 1,500 meter di China.
3. Persembahan gelung oleh Khairat Aziz dari Xin Jiang
4. Tarian keceriaan selepas penat bekerja oleh 15 orang dari Zeng Xiang

Oklah, enjoy jelah ngan gambar2 yg sempat disnap.Takyah penerangan kot sebab gambar boleh ceritakan segalanya

TEMPOYAK OH KEJU

Hai saya Fiza.Kali ni bukan nak cite pasal lawak,eh tak.Ingatkan iklan Sen Heng tadi.Sebenarnya n3 kali ni aku nak cite pasal keobsesan aku ngan 2 perkara ni, tempoyak dan keju.Kontrakan?


TAPI......

Aku suka sangat dengan 2 benda ni.benda ke?bayangkan hidup tanpa tempoyak ngan keju.Pasti bosan....

Sukanya aku pada tempoyak melebihi sukanya aku pada budu.Kalu dalam seminggu tak pekena gulai tempoyak cam ada sesuatu yang tertinggal pulak.

Selalunya menu yang akan disediakan dengan menggunakan tempoyak ni, gulai dan sambal tumis udang@ikan bilis campur petai (jangan ngengada kata tak makan petai ya?bagus untuk sesapa yang ada darah tinggi.Juga dikatakan agen antipenuaan.yeke? Kalu dapat dua menu ni, takde lauk lain pun takpe.

sambal tempoyak ikan bilis.fuhhhhh

RESIPI SAMBAL TEMPOYAK IKAN BILIS

5 Ulas bawang merah
1 Ulas bawang putih (banyak sangat tak best)
segenggam cili padi (lagi banyak lagi kick)
1 inci kunyit
ikan bilis @ udang (agak agak sendiri)
petai (suka hati nak letak banyak mana)
sesenduk tempoyak


1. Tumbuk bawang merah,bawang putih, cili padi dan kunyit.
2. Goreng ikan bilis (jangan sampai garing)
3. Tumis bawang sampai wangi, pastu masukkan ikan bilis.
4.Masukkan tempoyak.Agak2 dah nak masak, masukkan petai.Siap...

gulai tempoyak udang + keladi

RESIPI GULAI TEMPOYAK

1 inci kunyit
segenggam cili padi
sesenduk tempoyak
300 gm udang
sehelai daun pepijat (pe ntah nama standard dia, tapi bau daun tu cam pepijat) @ daun kunyit.lain tempat lain daun yg diguna)

nilah rupanya daun pepijat.Macam daun kunyit, tapi aromanya lain

1. Tumbuk kunyit dan cili padi
2. Masukkan tempoyak
3.Masukkan dalam periuk yg berisi udang dan daun pepijat.
4.Masukkan sedikit air dan didihkan atas dapur sampai masak.Senangkan?


Keju....sebut je pun dah terbayang rasanya lemak berkrim disukai ramai.Kalu masa sekolah2 dulu, telan air liur je tgk cheese cake kat kedai.Konon mahallah masa tu (sekarang pun mahal gak pe?).Nah kau, dah keje ni, aku usahakan cari resipi, wat sendiri.Puas hati.....

marble cheese brownies

RESIPI MARBLE CHEESE BROWNIES

Bahan-bahan Brownies :
250g butter
1 cwn serbuk koko
3 biji telur gred B
1 1/2 cwn gula castor
1/2 cwn susu cair
1 1/2 cwn tepung gandum *Ayak dgn BP & SB
1 tsp baking powder
1 tsp soda bikarbonate
1 tsp esen vanilla

Cara-cara:
1. Cairkan butter. Masukkan serbuk koko dan kacau rata.
2. Handwhisk gula dan telur. Masukkan ke dalam adunan butter+koko. Kacau sebati.
3. Masukkan susu cair dan kacau sebati.
4. Masukkan tepung+BP+SB sedikit demi sedikit sambil dikacau hingga sebati. Akhir sekali, masukkan esen vanilla dan kacau rata.
5. Panaskan oven pada suhu 175 darj cel. Alas loyang 10" x 10" dgn grease proof paper. Biar kertas berjuntai pada dua belah yang bertentangan supaya mudah mengeluarkan brownies.
6. Tuang adunan brownies ke dalam loyang dan ratakan. Tinggalkan sedikit untuk membuat marble di atas lapisan cheese nanti.
7. Bakar selama 20min menggunakan api atas dan bawah.


Bahan-bahan lapisan cheese:
250g cream cheese
1 cwn gula castor
1 biji telur gred B

Cara-cara:
1. Pukul cream cheese hingga gebu.
2. Masukkan gula dan pukul lagi hingga sebati.
3. Masukkan telur dan pukul lagi hingga sebati.

*Selepas 20min keluarkan brownies dari oven. Tuangkan adunan cheese dan ratakan. Paipkan baki adunan brownies ke atas lapisan cheese dan lorekkan corak ikut citarasa. Masukkan semula ke dlm oven dan bakar lagi selama 15min atau sehingga cheese masak. Biarkan sejuk sebelum dipotong.

oreo cheese stick, yang paling latest aku belajar.mana plak dah resipinya ni? nanti2 lah aku letak

Hmmm......Belum try lagilah eskrim blueberry cheesecake yg baru (walls ke nestle?lupa plak).Bila nak cuba ya?yum yum

CAHAYA ! CAHAYA!

INI TIDAK ADILLLL.wah tetiba.Bukan apa ter'emo' pulak bila tengok cerita Cahaya.Asal-asalnya suka tengok watak si Talitha ngan Raka.Comel sangat.Juga suka ngan Nyonya Elga, Nenek Mariska ngan Darwin.Ehhhh......terus terjebak sampai sekarang walaupun dah tahu camne endingnya nanti.

Apa yang buat aku tak puas hati? meh nak cite skit.

Camni, dalam cite ni aku tak puas hati dengan si Cahaya tu.Dulu masa Talitha dengan Raka bukan main lagi setengah mati gilakan si Raka.Dapat pulak tu.Sian Talitha.Sekali bila Raka kononnya meninggal,tetiba je tersuka dekat Satria pulak.Sepatutnya kalu dah sebegitu sekalinya suka kat Raka, sepatutnya terimala Raka tu balik bila tahu Raka idup lagi.Ni tak, sibuk nak mengendeng ngan Satria.

Pastu, dia cam dah boleh baca yang Talitha tu suka kat Satria, masih juga nak bagi peluang kat Satria.Sepatutnya usahakanlah biar Satria tu jadi dengan Talitha.Nak Raka dapat Raka, Nak Satria dapat Satria.Talitha dapat abuk je.Memang tak patut.

Yang aku teremosi ni kenapa?hihi.Saja....terlarut dalam situasi.Tapi kalau akula suka kat sorang tu, yang tu jela.Takyahla nak pandang2 orang lain lagi.Eh.....teroverla pulak.

Raka yang best

geramnya aku.....

suka Satria ngan Talitha


apa nak jadi ngan aku ni.cite korea layan, cite indo pun layan.Pastu mulala mengomel sengsorang.Adesss..................parah.

OH NOOOOOOOOOOOO

Semalam, ntah apa ke mimpinya aku tetiba nak tukar angin minum dalam mug baru.Bukan baru sangat tapi mug pemberian kawan baik aku Ain masa aku form 6. Dah lama mug tu jadi perhiasan kat rumah.Sayang nak guna.

ni ain (paling kiri )

Alih alih aku terfikir, kalau aku guna mug tu pun ok gak.Sambil minum boleh ingat kat Ain (kat manalah kau sekarang ni ya?)

Semalam, sempat isi air sejuk dalam tu.Hari ni plak, terasa cam nak minum kopi.Sekali bila aku isi air panas, "prakkk", pecah.Adus sayangnya.Mug tu makan diri kot.Almaklum sebelum ni diabaikan, sekarang baru nak guna.Sori ya Ain.

sian mug aku

retak menanti belah


Apapun nasib baik rupanya masih ada.Nampak gaya, kena pindah balik ke almari perhiasanle jawabnya.Isk

CABARAN 30 HARI

Dah puas bersenang lenang menjamu anak tekak dengan pelbagai jenis makanan masa ke KL minggu lepas, tiba masanya untuk kembali merehatkan mesin-mesin dalam perut dari terus keje lebih masa.

Semenjak melangkah ke usia 30 ni, tetiba je prihatin pasal makan.Kalau boleh setiap makanan yg masuk dlm tubuh ni harus dikira jumlah kalorinya.Masalahnya banyak juga yang terlepas masuk.Adesssssss

Untuk minggu ni, aku dah start makan oat ngan susu rendah lemak (sebelum puasa pun dah start makan oat sebenarnya tapi bila masuk je raya, terlupa plak nak sambung).

Oo ya, oat bagus untuk menurunkan jumlah kolestrol dalam darah disebabkan oleh kandungan serat larutnya yang bertindak menyerap kolestrol yang berlebihan sekaligus mengelakkan arteri dari tersumbat.Hasilnya jantung kita akan jadi lebih sihat. :)

Tapi untuk hasil yang lebih baik kita kena ambil sekurang-kurangnya 10 sudu besar sehari selama 30 hari.Laratke aku melalui 30 hari yang amat menyeksakan tu? 1 hari ,4 hari @ 7 hari?

Semoga aku berjaya melakukannya selama 30 hari dan hari-hari seterusnya.Chaiyyok2

ni baru 5 sudu besar

berjaya habiskan.lagi 5 sudu besar menanti malam kang.Uhuk

CATATAN PERJALANAN KELANTAN-BANGI

Kul 8 pagi gerak dari rumah.Singgah kampung jap, pastu teruskan perjalanan.Kami tiba di Gua Musang dekat kul 12.Suasana pilihanraya di sini cam biasa je.Takde yang bombastik sangat.Oleh sebab tak sempat nak sarap masa keluar tadi, kami singgah makan tengahari kat Merapoh.Murah n yummy

Perjalanan diteruskan dan kami tiba di Bangi jam 5 petang.Ambik Afiz kat GMI terus ke Bangi Lanai untuk check in.Kata orang hotel ni selalu jadi pilihan jika ada konvokesyen atau menghadiri kursus kat Putrajaya.Sebabnya, murah dan agak selesa.Tapi kalau nakkan layanan 5 bintang, silalah ke hotel yang lebih mahal dan eksklusif ok?

Sampai bilik, solat dulu.Kami wat solat jamak tak'hir (betul ke eja ni?).Almaklumlah musafir.Lagi pula aku pernah terbaca bahawa solat jamak adalah hadiah @ sadaqah dari Allah kepada umatnya yang sedang dalam perjalanan.Jadi sewajarnya kita terima dengan hati yang terbuka.Jadi ustazah jap.Hehe

Pas solat maghrib (pun jamak gak), kami keluar untuk isi perut lagi.Kali ni kami ke restoran anak kawan abah kat Bandar Baru Bangi.Pekena nasi kukus ngan tomyam sedas dua, pastu singgah econsave jap beli songkok, then pegi downtown tuk mencuci mata.Balik rumah terus keboommm.

30 OCTOBER 2010

Bangun awal sebab nak gi konvo Afiz.Hujanlah pulak.Sambung tidur pun best ni.Pagi ni sarapan kat bilik je.Abah belikan nasi lemak dan teh panas.Nak tau? aku bukanlah peminat nasi lemak tapi bila aku cuba nasi lemak ni, terasa best pulak.Sebabnya nasi lemaknya pedas kaw kaw.Aku paling gemar yang pedas-pedas.Barulah naik selera ni.Hihi.

Gerak ke GMI jam 8 pagi.Sampai sana, daftar kehadiran dan masuk ke dalam dewan.Abah suruh aku ngan ma masuk sebab dia takleh duk lelama.Aku pun samalah.erk!!!!!

Kepala dah pusing pikirkan camne nak habiskan masa 4 jam dalam dewan ni.Dahlah turn Hafiz hujung-hujung.Masuk jam kedua, masa aku keluar nak ke 'ladies'.terjumpa Zila dan Yan kat luar.Dah situ je tempatnya memang arr jumpa.Ngok ngek sungguh.Apa lagi...... tukar tempatla.Aku pulak tunggu luar.Yan pun nak masuk sekali.Nasib bek otak cepat berfikir.Kad jemputan ada ngan aku, jadi aku suh Yan tunjukkan kad tu je.Seb bek dapat masuk.Skang tinggal aku je kat luar tunggu Amar.Abah rupa-rupanya dah masuk dewan jugak.

ngan ma abah

ini aku

ngan Yan n Amar

Zila n Afiz



Pas sesi graduasi, sesi klik klik plak.Mengabadikan saat-saat terindahla pulakkan? Masa ni jumpa Fara n family.Ambik gambar sekeping dua (boleh tak? bawak kamera tapi bateri low.baik takyah bawak), bersembang sepatah dua, pastu terus g makan tengahari.Yeyyyyy, makan lagi.

Pas makan. balik hotel kemas baju Hafiz, then anta dia balik rumah kat Puchong.Malam ni nak tgk final, Kijang vs Rusa (Hafiz je g stadium, kitorang stadium depan tv je.Malas nak bersesak-sesak.Lagipun susah bawak budak kecik ni.Abah yang awal2 lagi janji nak g tengok ngan kawan2 dia terpaksa batalkan sebab kesian kat kitorang .sweetkan?

Masa dalam perjalanan ke Puchong, berpuluh-puluh kenderaan penyokong Negeri Sembilan kat Plaza Tol Sungai Besi.Penyokong Kelantan pun ada gak tapi tak ramai.Mungkin sebab bukan laluan utama penyokong Red Warriors (tak tahu sangat jalan KL)

Paling menarik perhatian, bila 2 orang penyokong N9 turun dari kenderaan dan bergerak ke tol sambil mengibar-ngibarkan bendera Negeri Sembilan.Bila sampai ke kereta penyokong Kelantan, segera tangan dihulur.Sama-sama mengucapkan selamat berjaya untuk kedua-dua pasukan kot.Barula semangat kesukanan namanya.

Pas maghrib, kuar g pasar malam.Memang perkara wajib bila datang Bangi.Bukannya apa, terbayang-bayang charkuetiau, bihun sup utara, cucur udang dan penderam yang memanglah tersangat2 bestnya.Tapi sayang, kali ni suma tu tak dapat dinikmati.Charkuetiau terlalu ramai yg menanti (sedangkan kami kejar masa nak tgk bola), bihun sup habis, cucur udang tutup sebab tuan dia g tgk bola.Yang ada hanya penderam.RM10 penderam habis dlm masa 2 hari je.Sebabnya dia wat kurang manis, tak sedar tinggal plastik je.

separuh perjalanan

hampir licin


Sampai kat bilik, baru je buka pintu, N9 dah berjaya sumbat 1 gol.Memang frust sangat.Cam dah takde mood nak tgk.Tapi bila masuk je gol pertama dari Hairudin, semangat tu datang balik.Alhamdulillah akhirnya berjaya juga Kelantan membawa pulang Piala Malaysia ke Taman Serendah Sekebun Bunga.Tahniah tahniah.Tidur pun lena malam ni.ZZZZZZZZZZZZZZZ

31 OCTOBER 2010

Pas sarapan nasi lemak (tetiba jadi peminat), terus gerak ke KL plak.Kali ni menginap kat salah satu hotel bajet kat Chow Kit.Senang nak makan2.wuhu.Tapi sebelum tu gi Sogo jap beli baju Widad yang Su Mah kirim.Nak beli roti pun cam kenyang lagi.Afiz pun ada kol janji nak jumpa kat sini.Elok sangatle.

Sampai Kl dah tengahari, pas check in, segera berlabuh kat restoran berhampiran untuk makan lagi.Patutlah aku dah gemuk sejak dtg sini.

Pas makan, sembahyang Zuhur dan ke Times Square ronda-ronda.Punyala susah nak cari parking.No wonderlah aku penah terbaca dalam paper bagaimana serba saelahnya sorang teman ni bila family datang dari kampung.Nak bawak jalan nek tren takut dikatakan berkira, nak bawak keta, parking punya susah.Last2 parking tak dapat keta plak hilang.sian nau.

Kami cuma jalan2 cuci mata je.Nak belanja pun gaji tak dapat g (kantoi poket kempis).Beli buah tangan untuk nenek n makcik, pastu terus balik.Jalan jem giler masa ni.

Pas maghrib, Yan cadangkan makan KFC je.Konon taknak bawak keta, jalan kaki ke KFC yg terdekat.Dekat setengah jam tak sampai2 lagi.Maklum tetiba blur mana KFC paling dekat.Takpela, bakar skit lemak2 yang dah lama tersadai dalam badan.Last sekali makan kat Maju Juntion Mall je.Orang pun tak ramai.Nape yek?

Pas makan, Apiz terus balik umah.Lagipun esok dia kena ke Sri Pentas tuk Twisties Bingit.Kami plak menapak balik ke hotel secara santai dan perut yang masih boleh diisi.Haha

Sampai kat gerai sup ekor, cam tak best plak kalu tak beli.Apa lagi, RM20 pun melayang2 ke tangan aney tu.Tukarannya, sebungkus sup ekor dan organ2 lainnya yang begitu pekat, likat dan menggoda.Nasib baik makan KFC tadi dapat pinggan free.Tinggal lagi nak beli sudu je.

nak sup apa?suma ada

sabar menanti

amboi aney, khuyuk nampak?

Sampai bilik, menyantaplah sup yang memang wajib dibeli jika mai Kl ni.Memang terharu dek kesedapannya itu.Lengkap sudah kembara kami ke Kl. dengan terbelinya sup ini.Wihuuuuu.

sup yang super duper best


Sebelum tidur sempat lagi layan drama pun pun lakonan Remy Ishak dan Fahrin Ahmad.pe punya kawanlah FA ni.

Perut dah kenyang, mata pun dah berat.Apa lagi..............


1 NOVEMBER 2010

Pagi ni dah nak balik.Semalam Kak Dah telefon bagitau rumah banjir.Bukannya sebab hujan lebat tapi sebab ada wat renovation skit.Tu yang air masuk sampai dalam umah.Kalau tak, boleh jalan2 lagi.

Kitorang singgah makan tengahari kat tempat yang sama kami singgah masa nak g Kl.Nampak gayanya lain kali ada harapan singgah lagi kalau nak gi KL.

kedai yang akan ditanda

segala mak nenek akar kayu ada

madu lebah pun ada

besarnya tongkat pakcik ali ni

nak try air akar kayu pun boleh

Kat Gua Musang, nampak cam ada sambutan sesuatu je.Kami dah dapat agak mesti nak sambut rombongan skuad Kelantan yang baru menang Piala Malaysia dan sangkaan kami 110% tepat.Haha.Ingatkan balik ngan flight.Kalau tak nak gak join.

Kat Renok Baru, kami singgah sembahyang zuhur umah Toksu Yah.Lagi pula dengar khabar Poksu Ghani kurang sihat.Boleh jenguk kejap.

Kami sampai rumah dekat kul 7 malam.Tupun lari dari jalan yang biasa kami lalu sebab memang confirm jalan jem giler.Sumanya gara-gara Piala Malaysia.

P/S : kat lepang jenut sempat beli lemang tuk jiran-jiran.Sekali terkena lemang mentah.nasib baik jauh.Kalau tak dah lama aku hantuk kepala penjual tu ngan lemang.